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筷记公司秉承让消费者‘买的放心，吃的开心‘’的经营理念，坚持以食品道德和诚心经营作为生产原则。在今后的发展道路上，我公司将不断创新、开拓进取，为中国的酱制调味品行业做出贡献。
技术创新伴随品质提高，再加上筷记人坚忍不拔、谋求发展的不懈努力，筷记公司已经成为市场管理规范化、内部管理科学化、企业生产标准化、生产设备现代化、企业用人人性化的现代化集团企业，产品不仅在国内供不应求，而且远销越南、朝鲜、阿联酋、塔吉克斯坦、俄罗斯、尼日利亚、南非等国家。
飞鸟的梦想在天空，江河的梦想在大海，道路的梦想在远方，筷记的梦想在世界。筷记将一如既往地传承着“香与味的”的历史使命，在传统和现代的融合与交替中积极开拓，不断进取。
我们坚信筷记品牌一定会更加灿烂夺目，筷记公司将创造出新的辉煌……
21世纪赚钱的行业——加盟筷记辣椒酱，筷记实业邀请您加盟携手共同打造休闲食品行业的航母！筷记实业是一家以生产经营湖南特色食品为主导方向的湖南本土企业。筷记实业创建于1992年，依托湖南得天独厚的地域和资源优势，顺应当今崇尚天然、绿色、健康的生活潮流，
筷记实业公司旗下的“筷记”牌系列产品以天然健康的品质、上佳的口感、精美包装和服务赢得消费者和社会各界的一致好评。并获得“湖南省产品”、“湖南省商标”、“博鳌旅游论坛指定旅游食品”和“”等荣誉，是湖南省的“上海世博会特许生产商、特许零售商”。